restaurants

De la plus simple à la plus novatrice, nos pizzas sont préparées avec passion dans les règles de l'art et en respectant la tradition italienne.. Sur place ou à emporter.

Afin de pouvoir vous proposer une pizza de qualité supérieure, nous avons du sélectionné des ingrédients spécifiques pour la conception de nos pizzas:

nous utilisons une farine italienne qui nécessite un protocole de fabrication rigoureux avec un temps de maturation de minimum de 48H.La pâte est pétrie dans notre pétrin sur place et repose ensuite dans nos chambres froides.

Notre objectif avec ce mode de fabrication, est d'obtenir une pâte la plus digeste possible et d'obtenir une meilleure qualité gustative.

Elle est étalée à la main puis garnie avec des ingrédients de qualité : la sauce tomate et les légumes frais sont préparés dans notre cuisine, des fromages fermiers ou d'Appelation d'Origine Controlée ou Protégée...

Ouvertures:

Toute l'année, tous les jours.
Ouvert tous les jours de 12h à 13h30 et de 18h à 22h.

Langues parlées: